Outils

METZ

Mag n°7

Avril 2017

UNE FERME BIOLOGIQUE POUR TOUS

Depuis l’hiver 2016, des travaux préparatoires ont commencé dans le quartier Borny. Ils permettront de créer en son coeur le Pôle d’Agriculture biologique de Metz sur un terrain de trois hectares, au sein du parc de Gloucester. Un signal fort pour ce quartier prioritaire.
 

Cet ambitieux projet, qui repose sur un partenariat entre deux producteurs de légumes bio de la région et la Ville de Metz, veut démocratiser l’accès au bio, souvent perçu comme réservé aux classes aisées. Arbres fruitiers et légumes de qualité seront donc bientôt au rendez-vous car les plantations ont débuté en mars, pour des premières récoltes prévues dès le printemps prochain.
 

CYCLE COURT POUR PROJET COLLECTIF

La Ferme de Borny ne se limitera pas aux végétaux ; la ferme urbaine est une « véritable ferme » avec ses volailles, moutons, cochons et lapins. D’ailleurs, d’ici six ans, pas moins de 22 emplois seront nécessaires pour faire tourner le projet. Une place de choix sera alors réservée à l’apprentissage et à l’insertion, ainsi qu'au lien avec les associations et les habitants du quartier. Enfin, pour compléter l’activité agricole, un magasin de vente directe sur le site sera approvisionné par les récoltes locales : tous les produits de la ferme et de petites exploitations groupées à proximité seront vendus sur place à des prix maîtrisés. Projet collectif par essence, ce nouvel aménagement productif sera géré via une société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) dont les habitants pourront posséder des parts. Plébiscitée à l’unanimité par les habitants, la Ferme de Borny saura certainement être à la hauteur de son investissement, estimé à 300 000€.

©FLY-PIXEL / VILLE DE METZ

Publiez un nouveau commentaire


Aucun commentaire

Dans la même rubrique

1 photo(s)
1 photo(s)
1 photo(s)
2 photo(s)
1 photo(s)
1 photo(s)
1 photo(s)
2 photo(s)
3 photo(s)
2 photo(s)
3 photo(s)
Articles suivants